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週末に作り置きして平日がラクになる!シリーズ累計54万部突破!「つくおき」・「もっとつくおき」

※シリーズ累計650,000部!(2016/11/18現在・光文社調べ・「つくおき」「もっとつくおき」合計部数)

「つくおき」・「もっとつくおき」

発売10ヶ月で40万部突破!「忙しいけどちゃんとしたい」あなたを「つくおき」がサポートします

  • つくおき
    つくおき nozomi 1,404円(税込)

    週末に作り置きして平日がラクになる!
    大人気ブログ『つくおき』のレシピがついに書籍化。
    ・150分で14品!
    ・買い物から料理の流れまで、1週間分のおかずをまとめて作るコツが満載!
    ・お弁当にもぴったり!

    【出版社からのおすすめコメント】
    「週末に1週間分のおかずをまとめて作り置き。それだけで、平日がびっくりするほど楽になる。」
    SEという忙しい職につきながら、ほぼ毎日の自炊とお弁当生活をこなす著者、nozomiさんの簡単&おいしいレシピで話題のレシピブログ「つくおき」が、ついに書籍化。
    特別な道具は全く使わず、ふたくちコンロ、大小のなべとフライパン、ときどきレンジとオーブンだけ。まとめ作りはもちろん、1品ずつのおかずレシピとしても、とっても有能な1冊です。
    ★サイトには掲載されていない、全レシピの金額付き!実際の台所風景ぜーんぶ見せちゃう、作り置きの全行程も写真で公開!目からうろこの平行調理のコツも満載。日々のごはんを作る暇もないぐらい忙しい、だからこそ、家でごはんが食べたい……そんな人にこそ読んでもらいたいレシピ本です。

つくおき最高
今まで、いろいろな料理本を買ってきました。
この本の内容は、簡単でおいしいお料理なので、本当に参考になりました。
肉のゆで方等、細かい所にお料理のコツがのっていて、私は料理初心者ではありませんが、レパートリーが沢山増えました。
満足
揃える道具や食材が一般家庭にだいたいあるものや手に入るものばかりで、すぐに実践できそうな内容です。
実際の調理工程も掲載されています。
調味料と保存容器の説明等が丁寧に掲載されているので、料理の初心者さん向けだと思います。
共働き子育て中なので、とても重宝しました。

「第2弾もだしてほしい」の声にお応え!かんたん・作りやすくパワーアップした「もっとつくおき」!

  • もっとつくおき
    もっとつくおき nozomi 1,404円(税込)

    考え方が身につくから、自分だけの作り置きができるようになる!
    時短・簡単・節約できる作り置きレシピがあれば、今夜のごはんにもう悩まない!週末まとめて作り置きの、すべてを公開!!
    大人気サイト「つくおき」のおかずの組み立て方を徹底的に解説。

    【出版社からのおすすめコメント】
    発売から半年で20万部突破!週末まとめて作って、毎日のごはん作りから解放される大人気作り置きレシピ待望の第二弾が、さらにかんたんに、作りやすくなって登場です。
    ・ 作り置き初心者でも挑戦しやすい「60分で6品」「90分で8品」のふたつのコースは同時調理の作業工程が写真付きで掲載されて、ますますわかりやすく!
    ・定番の「120分10品」コースは作り応えバッチリで、これさえあれば1週間分のおかずに困らない。
    そのまま食べても時間がたってもおいしいレシピを、たっぷり100品以上掲載。

    ★なんと今回は、キッチンから冷蔵庫の中、収納棚までもぜんぶ写真で公開!どうやっておかずを組み合わせたらいいの? そんな声にこたえるおかず決めの方法まで『つくおき』のすべてが明かされています。 手軽なおかずはもっと手軽に!おいしいおかずはもっとおいしく!まとめて作り置くコツは、もっと詳しくわかりやすく!もっともっと、時短・簡単・節約レシピの決定版!!

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料理は嫌いではないのに毎日のメニューを考えるのが今まで苦痛でした。
この本を買ってからは、時間のあるとき(週2ペース)にある程度の種類の作り置きをしておき、毎日の夕飯は1品だけつくって、残りはつくおきで補充するという方法に変えたらすごく気が楽になりました。
また、食材も無駄なく使え、お料理の効率もよくなった気がします。

「つくおき」だけじゃない!話題のレシピ本はこちら

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  • 餃子の創り方
    餃子の創り方 パラダイス山元 1,512円(税込)

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