ザ・バ-ガ-マップ（首都圏版）

【内容情報】（「BOOK」データベースより）
ハンバーガー探求家・松原好秀氏が選び抜いた感動のグルメバーガー厳選５６軒。

【目次】（「BOOK」データベースより）
東京ＭＡＰ（足立区　ＳＵＮＮＹ　ＤＩＮＥＲ／足立区　蜂の巣／文京区　Ｒａｉｎｂｏｗ　ｋｉｔｃｈｅｎ　ほか）／神奈川ＭＡＰ（横浜市　Ｂｉｇｍａｍａｃａｆｅ／横浜市　ＣＯＣＯＣＨＩ　ＢＵＲＧＥＲＳ／横浜市　ＭＯＯＮ　Ｃａｆｅ　ほか）／埼玉・千葉ＭＡＰ（川越市　ＯＡＴＭＡＮ　ＤＩＮＥＲ／行田市　Ｃａｆｅ　Ｅａｓｙ　Ｌａｎｄ／川口市　Ｓｐｉｄｅｒｓ　Ｂｕｒｇｅｒ×Ｐｉｚｚａ　ほか）

【著者情報】（「BOOK」データベースより）
松原好秀（マツバラヨシヒデ）
１９７１年、東京都生まれ。ハンバーガー探求家・普及活動家・コンサルタントとして、ハンバーガー界と深いつながりをもつ。２００４年よりハンバーガーの探求を開始、サイトとブログ「ハンバーガーストリート」を展開中。世界にひとつだけの「ｈａｍｂｕｒｇｅｒ．ｊｐ」のドメインを取得している。２００８年と２００９年に、ハンバーガー専門誌『ＨＡＭＢＵＲＧＥＲ　ＳＴＲＥＥＴ』を自主出版

新井由己（アライヨシミ）
１９６５年、神奈川県生まれ。フォトグラファー＆ライター。同じ物を広範囲に食べ歩き、その違いから地域の文化を考察する比較食文化研究家でもある。１９９６年から「おでん」を研究し、１９９７年からご当地バーガーを中心に食べ歩く。現在は、ハンバーガーから見える戦後の食文化史がテーマ。「新・ハンバーガー愛好会」呼びかけ人（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）