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- ・発売日:
- 2010年02月
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- ・サイズ:
- 単行本
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- ・ページ数:
- 95p
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- ・ISBNコード:
- 9784479920250

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カロリーダウンの調理のコツ。オーブントースターで油分カット。かみ応えでまんぷく感。薬味で味わいアップ。しっかりだしで塩分ダウン。肉も魚も野菜もたっぷりおいしさ・ボリュームそのまま。人気社員食堂の定食レシピ31日分。
タニタ食堂へ、いらっしゃいませ(タニタ食堂って、どんな食堂?/タニタ社員の常識/実録!タニタ社員がほんとうにやせた! ほか)
本日の日替わり定食(521Kcal-根菜とひき肉のしぐれ煮定食/479Kcal-ささみのピカタ定食/516Kcal-さわらの梅蒸し定食 ほか)
ついでに作る大活躍の保存ソース
裏メニュー(トマトたっぷりドライカレー/ほうれん草のドライカレー/豆のドライカレー ほか)
食材使い回しさくいん
食材分量目安一覧
【内容情報】(「BOOK」データベースより)
カロリーダウンの調理のコツ。オーブントースターで油分カット。かみ応えでまんぷく感。薬味で味わいアップ。しっかりだしで塩分ダウン。肉も魚も野菜もたっぷりおいしさ・ボリュームそのまま。人気社員食堂の定食レシピ31日分。
【目次】(「BOOK」データベースより)
タニタ食堂へ、いらっしゃいませ(タニタ食堂って、どんな食堂?/タニタ社員の常識/実録!タニタ社員がほんとうにやせた! ほか)/本日の日替わり定食(521kcal-根菜とひき肉のしぐれ煮定食/479kcal-ささみのピカタ定食/516kcal-さわらの梅蒸し定食 ほか)/ついでに作る大活躍の保存ソース/裏メニュー(トマトたっぷりドライカレー/ほうれん草のドライカレー/大豆のドライカレー ほか)/食材使い回しさくいん/食材分量目安一覧
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- 購入者さん
- 投稿日:2012年05月24日
活躍度満点
大活躍です。ショウガやネギ、みょうがなどを使うレシピがあり、いろんな味が隠されていておいしいといわれました。料理初心者でもイケますよ。
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- 購入者さん
- 投稿日:2012年05月22日
まだタニタのメニューを作っていませんが、主人が気になってページをめっくってました(笑)
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- 購入者さん
- 投稿日:2012年05月20日
いまいち。
本と同じように作るには、食材をいろいろ買わないといけないので、ちょっと作りずらいです。よく噛んで食べるように工夫されているのは凄いと思いますが、あんまりこの本を活用できていないのが現状です。


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