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商品情報
  • ・発売日
    2010年12月
  • ・サイズ
    単行本
  • ・ページ数
    97p
  • ・ISBNコード
    9784344975750
【インタビュー】「お腹いっぱい食べても太らない」女子栄養大学の秘密をインタビュー
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「食べること」と「健康」だけを追求してきた「女子栄養大」の経営する学食の“秘密”のレシピを大公開!
毎日食べてる学生たちは、健康美人!食べても安心メニューの秘密のレシピ集です。
女子栄養大学の学食は「カフェテリア」と呼ばれ、管理栄養士によって計算された定食メニューです。
独自に開発された「四群点数法」のルールを実践すれば簡単に健康美を実現することができます。
この方程式は、私たちの様々な願いをかなえてくれる「魔法の方程式」です。食べてるだけで健康にダイエットすることができます。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「差し替え小鉢」でダイエット&マンネリ解消。ボリューム満点なのにカロリーひかえめ。めんどうなカロリー計算はいりません。たくさん食べても安心&キレイになれる定番メニュー。みてすぐ使える四群食材表つき。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 春のごはん(イタリアン照り焼きチキンごはん/鶏肉のゆずこしょう焼きごはん ほか)/2 夏のごはん(鶏肉と野菜の黒酢あんごはん/鶏肉のレモン蒸しごはん ほか)3 秋のごはん(チキンソテー秋野菜ソースごはん/鶏肉の照り焼き&野菜丼 ほか)/4 冬のごはん(豚肉のキムチ炒めごはん/ポークソテーシャリアピン風ごはん ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
小笠原章子(オガサワラアキコ)
料理ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー
総合評価
3.96
レビュー件数
51件
  • 購入者さん
    評価4.004.00
    投稿日:2012年04月19日

    タニタだけじゃない

    タニタの本以外で評判も高かったので購入しました。評判通り見やすい本です。

  • saiton1103さん
    評価5.005.00
    投稿日:2012年04月15日

    タニタ食堂〜・・と同時購入です

    TVで紹介されているのを見て購入しました!読んだ感想は、タニタ〜よりも見やすくわかりやすかったし、何よりおいしそう!と思うものが多かった気がします。まずはこちらからメニュー制覇をしたいと思います。

  • ep2r1fさん
    評価4.004.00
    投稿日:2012年03月25日

    タニタの書籍がとても売れているようですが、こちらが元祖といえば元祖。タニタの料理本とこちらを見比べ、こちらの方が身近な食材で気軽に料理できそうなので、こちらを購入しました。季節ごとに、また、小鉢料理がいくつもあり、飽きずに活用できそうです。

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