朝ごはんとブランチ
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朝ごはんとブランチ 毎日おいしく食べて、元気にスタート
石原洋子(料理)

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商品基本情報

  • 発売日:  2003年10月
  • 著者/編集:   石原洋子(料理)
  • 出版社:   成美堂出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  127p
  • ISBNコード:  9784415024554

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
和洋の朝ごはん34献立と、ブランチメニューが6献立。そして、アイディアいっぱいのバリエーションが92点。最強のブレックファストブック誕生。

【目次】(「BOOK」データベースより)
ご飯でちゃんと朝ごはん/今朝は絶対パンが食べたい!/ヘルシーサラダで朝ごはん/卵が主役のパワフル朝ごはん/ボリュームスープで朝ごはん/体に優しいおかゆでスタート/シリアルで超簡単朝ごはん/ちょっと優雅に、ウィークエンドブランチ

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
石原洋子(イシハラヒロコ)
学校卒業後は、いずれもその分野では草分けとして知られる著名な料理研究家に師事。家庭料理は沢崎梅子氏、中国料理は臼田素娥氏、フランス料理は川上のぶ氏に学び、アシスタントを務める。同時に自宅で料理教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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