キチン・キトサン健康読本(2)
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キチン・キトサン健康読本(2) (シリ-ズ健康の科学)

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商品基本情報

  • 発売日:  1999年02月
  • 出版社:   東洋医学舎
  • サイズ:  単行本
  • ページ数:  152p
  • ISBNコード:  9784885800627

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
最後のバイオマスとしてさまざまな有用性が見い出されてきたキチン・キトサン。今回は機能性食品としての部分に光を当て、その医学・健康面からの最新研究成果を集大成した。

【目次】(「BOOK」データベースより)
巻頭特別インタビュー キチン・キトサンが教えてくれたこと/キチン・キトサンの科学/臨床で活躍するキチン・キトサン/体験レポート がんからの生還、延命、そして安らかな死…キチン・キトサン体験者の集いから6人の報告/Q&A上手に使うための55のヒント/暮らしの中のキチン・キトサン

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