【9月22日10時00分~9月25日9時59分まで】  全品ポイント2倍以上! 
フードサービスバイヤーズガイド(2004ー2005年版)
  • Googleプレビュー
本
現在地
トップ >  > その他

フードサービスバイヤーズガイド(2004-2005年版)

2,160円(税込)送料無料

獲得ポイント:

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

電子書籍版はまだありません。

商品基本情報

  • 発売日:  2004年08月
  • 出版社:   産経広告社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  352p
  • ISBNコード:  9784879097248

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
本書は、レストラン、ホテル、居酒屋をはじめとする、各種外食店、惣菜店などのフードサービス業務にすぐに役立つ「食材・食品」「設備機器用品」を商品ジャンル別に掲載した。

【目次】(「BOOK」データベースより)
食材・食品編(調理食品/素材食品)/設備機器用品編(熱調理機器/下調理用機器/米飯関連機器・資材/洗浄機/浄水・除菌殺菌用水生成機/サービス機器/厨房設備・資材/衛生設備・資材/店舗設備・資材)

みんなのレビュー

この商品にはまだレビューがありません レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

ご注文できない商品

2,160円(税込)

送料無料

お気に入りに追加

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:本

    ※1時間ごとに更新

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ