辛い!けどウマい!つまみ
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辛い!けどウマい!つまみ
五十嵐 豪

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商品基本情報

  • 発売日:  2011年08月
  • 著者/編集:   五十嵐 豪
  • 出版社:   泉書房
  • サイズ:  単行本
  • ページ数:  127P
  • ISBNコード:  9784862870650

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
辛い、けどウマい。ビールに合う、ウレシイ辛いつまみ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 つけるだけ、混ぜるだけ!まずは!のつまみ/第2章 ヘルシーだけど辛い!野菜がうまいつまみ/第3章 スパイシーがたまらない!魚介のつまみ/第4章 ガツンとうまい!うれしい!肉のつまみ/第5章 とっておきの辛いソース!を使ったつまみ/第6章 今夜はドーンと!大皿つまみ/第7章 危険!?ハヒーッと泣けるうまさ!激辛つまみ/第8章 お腹が空いても大丈夫!〆の辛飯

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
五十嵐豪(イガラシゴウ)
料理研究家。大学生の頃たった4万円から料理研究家として起業する。テレビ番組のフードコーディネーターや雑誌、書籍のメニュー考案を経て、現在広告を中心に活躍する。株式会社フードクリエイティブファクトリーを設立し『せっかちレシピ制作』や『レシピデータベース365』などユニークなサービスを生みだす注目の若手料理研究家。サントリー金麦スタイルのイメージキャラクターや経済産業省での講演、松山市の地域活性プランディングなど、業界を超えて活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • (無題)
    プラ竜太朗
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2011年09月01日

    夏は辛いのをツマミにビール
    ってベタだけど美味しいメニューがたくさんあって買って良かった

    0人が参考になったと回答

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