常備菜
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常備菜 作って冷蔵庫にストックしておけば、ごはんに、お弁当にすぐおいしいおかず109
飛田和緒

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商品基本情報

  • 発売日:  2011年10月
  • 著者/編集:   飛田和緒
  • 出版社:   主婦と生活社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBNコード:  9784391140507

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
作って冷蔵庫にストックしておけば、ごはんに、お弁当に、すぐおいしいおかず109。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1章 肉・魚で(ひき肉のソース炒め/ひき肉と高菜の甘辛煮 ほか)/2章 野菜で(タラモサラダ/じゃがいもスープの素 ほか)/3章 乾物で(切り干し大根の煮もの/切り干し大根のハリハリ漬け ほか)/4章 卵で(ゆで卵のしょうゆ漬け/ゆで卵のソース煮 ほか)/5章 豆・大豆加工品などで(金時豆の甘煮/レンズ豆のスープ煮 ほか)/6章 たれ・ソース(しそみそ/バジルソース ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
飛田和緒(ヒダカズオ)
1964年、東京生まれ。高校3年間を長野で過ごし、現在は、海辺の街に夫と小学生の娘とともに暮らす。日々の暮らしから生まれる、身近な食材で作る無理のないレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 常備菜 冷蔵庫にストック
    エメラルダスy
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2014年07月24日

    表紙の『マカロニサラダ』が、
    とっても美味しそうだったので♪
    そんな理由で購入しました(^^ゞ
    どのレシピも簡単で、化学調味料や濃い味付けに頼らない
    ヘルシーで優しい味です。
    作り方もとてもシンプルなのに、美味しく出来ます。
    ・・・ただ・・・きちんとお料理される方なら
    作れるものばかり出ています(^^ゞ

    29人が参考になったと回答

  • 常備菜
    のりピー0611
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2013年12月06日

    常備食の本は、持っているんですが、レビューがよかったので、購入してみました、本自体はB4より小さいですが、中は見やすく、作り方もわりと簡単に出来そうなものが多く、良かったですが、持っている本と、似たような料理は
    ありますね、常備食なので、そのへんは、しかたないですよね。

    23人が参考になったと回答

  • (無題)
    *** supanku ***
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2014年01月29日

    昨年の秋頃なんだか忙しくいっぱいいっぱいで
    『常備菜』に惹かれ購入。
    眺めてると参考にもなりヒントにもなるので
    レシピ本は大好きです♪
    日々マンネリ化なメニューから脱!!
    ...
    コチラのレシピ本は
    味付けは別として普段から作る物が多く
    目新しさは全くないのですが
    普段から数冊レシピ本が車に積んであり
    チョッとした時にペラペラ〜とめくるワタシ的に
    とてもメニューのヒントになる本でした。

    19人が参考になったと回答

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