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電子レンジ圧力鍋でらくらく絶品メニュー105[川上文代]
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電子レンジ圧力鍋でらくらく絶品メニュー105 ビギナーズ、フレッシャーズ、シニアも即できる!
川上文代

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商品基本情報

  • 発売日:  2013年02月
  • 著者/編集:   川上文代
  • 出版社:   文化出版局
  • サイズ:  単行本
  • ページ数:  111p
  • ISBNコード:  9784579211715

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
マイヤーMEYER電子レンジ圧力鍋は電子レンジと圧力鍋のいいとこどりで簡単&スピーディ調理を実現。定番のカレーや肉じゃが、ぶり大根にパスタや炊込みご飯はもちろん、野菜のおかずに楽しいおやつまで得するアイディア&レシピが続々登場。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 パスタと具を一緒に入れて、チンするだけ!簡単パスタメニュー/2 つやつや、ふっくらの炊上り。ごちそうご飯メニュー/3 うまみを逃さず、スピード調理。らくらく魚介おかず/4 やわらかに煮えて、うまみもじんわり。とびっきり肉おかず/5 素材の持ち味、香り、食感を楽しむ。お役立ち野菜おかず/6 作ってみれば、とても簡単!ヘルシー豆おかず/これも作ってみたい!あこがれおやつ

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
川上文代(カワカミフミヨ)
1965年、千葉県館山生れ。辻調理師専門学校を卒業し、同校の教員として12年間勤務。’96年、「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」を開設。料理教室で教鞭をとるほか、雑誌や料理本、テレビなど、多方面で活躍中。確かな技術に裏打ちされたプロのワザで、和、洋、中、エスニックなど、ジャンルを問わずさまざまな料理をこなす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • (無題)
    しず野
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年02月20日

    同じ価格の村田裕子さんの電子レンジ圧力なべのレシピも購入しました。そちらの方が人気があるようですが・・・私は断然こっち派!!
    素材を使った料理が載っていて、きちんと料理時間が分かります。我が家はヘルシオなので、数分+α時間が必要ですが・・・
    電子レンジなのでガスや電気調理器にはかないませんが手ごろに安全に料理ができます。

    4人が参考になったと回答

  • 満足です。
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2013年03月11日

    本屋さんで見てから買ったので満足してますが、出来たら料理の全てがレンジを使うのならと思います。例えばパスタ料理のパスタはゆでてあるのが前提であったり。

    1人が参考になったと回答

  • わかりやすい!
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年11月27日

    圧力鍋は買っていたもの、レシピが少なくこまってました!
    これなら、色々な料理に挑戦できるので、料理がより楽しくなりました。

    0人が参考になったと回答

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