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筋肉料理人鶏肉レシピ
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筋肉料理人の安い!美味しい!鶏肉レシピ (e-mook)
藤吉和男

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商品基本情報

  • 発売日:  2013年07月
  • 著者/編集:   藤吉和男
  • 出版社:   宝島社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  79p
  • ISBNコード:  9784800211712

みんなのレビュー

  • おいしそう!
    はりぃ〜☆
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年05月13日

    写真がおいしそうな料理本です。
    鶏肉は安いし、たんぱく質も良質なのでよく料理するのですが、若干マンネリ気味でした。
    こちらの本を購入してからレパートリーが広がり、今まで敬遠していた手羽も料理するようになりました。
    作った料理もおいしいので★5つです!

    1人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年11月11日

    胸肉が疲労回復に良いと聞き、柔らかく食べれるメニューはないかと探していました。鶏肉全般が好きなので、活用できます。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年10月22日

    まず、どの料理も美味しそうで、どれを作ろうか悩む。どれも食べてみたいものばかり。そして特にぱさつきがちな胸肉をしっとりさせる調理法が丁寧に説明されていて、著者の方、かなり研究されてる様子が伺えます。お料理ブログ系の本は失敗することも多いけど、こちらの本は買って正解でした!調味料も普通に普段使っている物なのがいいです。鶏肉好きなので鶏肉料理の本はたくさん持っているけど、今のところこちらの方のレシピが一番好みです。

    0人が参考になったと回答

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