お姫さまお菓子物語[今田美奈子]
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お姫さまお菓子物語
今田美奈子

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
花のようにあでやかに、小鳥のようにやさしく、風のようにかろやかに、月の光のように豊かに生きたお姫さま。ヨーロッパの21人のお姫さまの物語とお姫さまが愛したお菓子をあなたへ…。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 王への愛をとじこめたお菓子(マーガレット・オブ・アンジューーマーガレットケーキ/ディアーヌ・ド・ポアチエー月の女神のチーズケーキ/カトリーヌ・ド・メディシスーフィナンシェ ほか)/第2章 おもてなしの心を届けるお菓子(マリー・レクチンスカーマドレーヌ/ポンパドール侯爵夫人ーポンパドール夫人のアイスクリーム/エカテリーナ2世ーフレーズ・ア・ラ・ロマノフ ほか)/第3章 気品と伝統を伝えるお菓子(ビクトリア女王ーショートブレッド/エリザベート皇妃ースミレ色のババロア/フリードリヒ3世皇后ビクトリアーフリードリヒ皇后トルテ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
今田美奈子(イマダミナコ)
東京生まれ。白百合短期大学英文科卒業。ヨーロッパ各国の国立製菓学校やホテル学校で学ぶ。「今田美奈子食卓芸術サロン」主宰。2003年にテーブルアートでフランス国家より芸術文化勲章、2011年に製菓・技術で農事功労勲章を受章。一般社団法人「国際食卓芸術アカデミー協会」会長。2009年、東京・新宿高島屋4階にミュージアムスタイルのティーサロン「サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ」をオープン。日本ペンクラブ会員

牧野鈴子(マキノスズコ)
熊本生まれ。熊本短期大学美術コース卒業。絵本や童話などの挿画のほか、個展や企画展にむけて独自の制作を続けている。1979年、月刊「詩とメルヘン」第5回サンリオ美術賞受賞。83年、創作絵本「森のクリスマスツリー」でボローニャ国際児童図書展エンバ賞推奨。84年、絵本「おはいんなさい えりまきに」でサンケイ児童出版文化賞受賞。日本児童出版美術家連盟会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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