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いたるんるんのおうちで簡単!焼きたてパン[高橋あゆみ]
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いたるんるんのおうちで簡単!焼きたてパン (生活シリーズ)
いたるんるん

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商品基本情報

  • 発売日:  2014年10月22日頃
  • 著者/編集:   いたるんるん
  • 出版社:   主婦と生活社
  • サイズ:  ムックその他
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784391636826

商品説明

レシピブログパン部門・不動の1位!超人気パンブロガー・いたるんるんさん、待望の初書籍化! 誰でも簡単に。

■著者プロフィール

いたるんるん

夫、愛犬との3人暮らし。短大保育科卒業後、結婚。食べること、作ることが大好きで、独学でパン作りを始める。教室などには通ったことがなく、試行錯誤を繰り返しながらオリジナルレシピを作成。2009年12月にスタートしたブログ『Eternal happiness』にその様子をつづるようになる。おうちで手軽に作れるパンが人気を呼び、レシピブログにて、「おうちで楽しむ焼きたてパン」の連載も始めるなど、活躍中。

■内容
レシピブログパン部門で不動の1位を誇る超人気・パンブロガー、いたるんるん待望の初書籍化。基本の丸パンから日々の食パン、ミルクハース、ベーグル、目にも舌にも楽しいおやつパン、憧れのハードパンまで、可愛く美味しい、いたるんるんのパンワールド全開。基本から学べる、パン作りの上達のコツや、初心者さんでもお店のようなパンが作れちゃう秘訣満載。

みんなのレビュー

  • おうちパン
    SilkEGG
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2014年11月05日

    かなり期待大だったので… よくブログを拝見させて頂いてます。いつもオシャレで素敵なレシピで、著者のファンなんです。でも、ファンだからこそブログとかCOOKに掲載されてないレシピがみたかったです。
    もちろん初めて読むかたには素敵なレシピ本です。次回作に期待しています。

    3人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年03月31日

    リッチなパンのレシピが多く、ひとくち食べておいしい!と思えるパンが焼けます。一次発酵、二次発酵共に「暖かいところに置いて2〜2.5倍にふくらんだら」という表記なのですが、初心者が一番失敗しやすい箇所でもあるのでオーブンの発酵機能を使ったパターンも載ってるとなお良かったかなと思います。

    2人が参考になったと回答

  • パン作りがしたくて。
    noopy1979
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年03月08日

    初めてのパン作りに良いとネットで好評だったので購入。
    まだ、作ってませんが行程が解りやすく記載されていて初心者でもチャレンジ出来そうな感じです。

    1人が参考になったと回答

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