かわいい!おいしい!手作りどうぶつクッキー
henteco森の洋菓子店臼田亜也子

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商品基本情報

商品説明

基本のレッスンでプレーンクッキー、アレンジクッキー、アイシングを作る。次にココナツやシナモンほか、いろんな味のワンカラークッキーを作る。それらを組み合わせて、森のどうぶつ、牧場のどうぶつ、海のどうぶつなど、いろんなどうぶつを作りましょう。フレームクッキーで飾れば贈り物にも最適。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
市販のクッキー型を使って、かわいくておいしいどうぶつクッキーがはじめての人でも、お家で作れます。天然素材のアイシングクッキーだから、からだにもやさしい。「henteco〜森の洋菓子店」のパティシエールがおしえます。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1章 基本のレッスン(基本のプレーンクッキーの作り方/アレンジクッキーの作り方 ほか)/2章 ひとつのカラーで楽しむどうぶつクッキー(ココナツクッキーーかもめ、小さなひよこ、ライオン/白ごまクッキーーひつじ、ねこ、ぞう ほか)/3章 いろんな世界のどうぶつクッキー(森のどうぶつたちーもりねずみ、うさぎ、はりねずみ、りす/牧場のどうぶつたちーひつじ、ぶた、ひよこ、うま ほか)/4章 かわいくておいしい!どうぶつクッキーのフレームギフト(バースデーのフレームギフトーフレーム、きのこ、チューリップ、どんぐり、バースデープレート/クリスマスのフレームギフトーフレーム、ツリー、雪の結晶、クリスマスプレート ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
臼田亜也子(ウスダアヤコ)
「henteco〜森の洋菓子店」店主。デザイン会社を退職後、日本菓子専門学校、パティスリーやカフェ等、数店で製菓を学ぶ。2012年2月「henteco〜森の洋菓子店」をオープン。全商品の開発、製造を担当する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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