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夏の京都、いただきます。[柏井壽]
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夏の京都、いただきます。 京都を愉しむ
柏井壽

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商品基本情報

  • 発売日:  2015年06月
  • 著者/編集:   柏井壽
  • 出版社:   淡交社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  127p
  • ISBNコード:  9784473040268

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
夏の京都には美味を味わう条件がすべて揃っている。いざ、夏の京都へ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
オープンエアの飲み/まず一番に鮎と鱧/夏の涼やか麺/夏のスタミナ料理/夏のお茶時間/夏の朝を味わう/エピローグ 京都夏の宿

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
柏井壽(カシワイヒサシ)
1952年京都市生まれ。大阪歯科大学卒業。京都市北区で歯科医院を開業する傍ら、京都の魅力を伝えるエッセイや、日本各地の旅行記などを執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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