アップルケーキとしなもんぎらい
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アップルケ-キとしなもんぎらい
堀井和子

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商品基本情報

  • 発売日:  2001年07月
  • 著者/編集:   堀井和子
  • 出版社:   ベストセラ-ズ
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  189p
  • ISBNコード:  9784584159279

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
小さな姪たちに伝えておきたい暮らしの中のあれこれ。粉料理研究家、堀井和子さんの大好評書き下ろしエッセイ!絵本のような12か月のごはんレシピとのんびり穏やかな写真も満載。

【目次】(「BOOK」データベースより)
進化している家のパン/お釜で炊くごはんの段取り/苦手な家事、楽しくやれないかな?/スニーカーは一生懸命選ぶ!/キッチンの道具はね、出したらしまう!/クレープ33枚の日/アァルトと同じ誕生日/自転車追い越し私のルール/FOUQUETのジャムの瓶/夕ごはんの仕度、遊びながら〔ほか〕

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
堀井和子(ホリイカズコ)
1954年、東京生まれ。上智大学フランス語学科卒業。中学生の頃からの料理好きが高じて、料理スタイリストになる。1984年から3年間、夫の仕事の関係でニューヨーク郊外で暮らす。帰国後はシンプルで洒落た食情報や料理を紹介。写真、文、イラストも自分で手がけ、おいしさの雰囲気を伝える単行本が人気を呼ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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