まとめて作って肉食やせ![渡辺信幸]
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まとめて作って肉食やせ! 肉・卵・チーズを食べるMEC食の常備菜レシピ115
渡辺信幸

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商品基本情報

  • 発売日:  2016年04月06日
  • 著者/編集:   渡辺信幸
  • 出版社:   主婦の友社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  111p
  • ISBNコード:  9784074150083

商品説明

【内容情報】(出版社より)
大好評のMEC食レシピ本「肉食やせ!」第二弾! 作っておけば、間食やお弁当に。低糖質にこだわり、日持ちするレシピが充実

1日の食事の中心を肉200g、卵3個、チーズ120gにするMEC食ダイエットのレシピ本「肉食やせ!」。大好評につき第二弾! 
テーマは、常備菜。作っておけば間食、お弁当、昼食に大活躍! 低糖質にこだわり、日持ちするレシピが充実。その数、115! 
MEC食のポイントは、一口30回かむ、一口を小さくする、などですが、お腹がすごくすいた状態を作らないことも大切。ちょこちょこつまんで、小腹を満たせば、空腹でドカ食いをしてしまった、ということが防げます。そのまま食卓に出せる上に、つめるだけで立派なMEC食弁当ができあがり! メニューからお弁当への展開例もわかりやすくまとまっています。みんなのお弁当SNAPや、教えて!渡辺先生!MEC食100問100答など、見応え、読み応えのある、永久保存版の1冊! 
「肉食やせ!」とあわせて活用すれば、MEC食がよりわかりやすく、長続きします!

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
糖質が低くて簡単&繰り返し作りたくなるメニューを厳選。時間がたってもおいしい!朝ラク!4000人以上がMEC食でダイエットに成功!カギは昼食にアリ!

【目次】(「BOOK」データベースより)
肉食やせおかず 10の作りおき/肉の作りおき/卵の作りおき/チーズで作りおき/肉・卵・チーズのつけ合わせに いろどり野菜で作りおき/野菜の下ごしらえ作りおき/どんな料理にも合うたれ&ドレッシング/スープジャー弁当にも最適 たんぱく質がしっかりとれる煮込み&スープの作りおき/まとめて作れば、つめるだけ MEC食弁当1WEEK

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
渡辺信幸(ワタナベノブユキ)
沖縄県那覇市・こくらクリニック院長。1963年愛知県生まれ。名古屋大学医学部卒業後、沖縄県の総合病院に入職。4年間の研修を経たのち、伊良部島や宮古島などの離島医療に従事する。離島では、脳卒中や心筋梗塞など重篤な患者を救えないケースも少なくないため、予防医療に注目。以来、生活習慣病外来を運営して4000人以上の患者のダイエットを成功させた。現在では市民への啓蒙のため、地元コミュニティーFM局でラジオパーソナリティーも務めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 肉料理参考になりました。
    mino2012
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年05月28日

    普通の料理本と少し違いますがよいです。ダイエット法の補助でかいました。
    頑張って痩せる、思いっきり食べる。

    1人が参考になったと回答

  • ありがとうごさいます
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年06月12日

    渡辺医師は救世主です
    病気で悩んでる方はよんでほしい
    私にはこの方法があいました
    おかげさまで体重はかるく 病気は改善
    ありがたい

    0人が参考になったと回答

  • まあまあです
    kaorin629
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2016年04月28日

    糖質制限しているのでレパートリーを殖やしたくて作りおきならと購入したのですが、似たり寄ったりな部分はありますが、まあまあ役立ちそうです。

    0人が参考になったと回答

電子書籍版のレビュー
  • (無題)
    mk9402
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年09月30日

    料理ベタな主婦なのでレパートリーを増やしたくて購入。保存の効く肉料理がたくさんでタメになります。注文番号:278256-20160904-0583559161

    15人が参考になったと回答

  • ¥100
    ちか^^
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年09月30日

    1日の食事の中心を肉200g、卵3個、チーズ120gにするMEC食のレシピ本「肉食やせ!」大好評につき第二弾。
    テーマは、常備菜。
    低糖質で日持ちするメニューを集めました。
    MEC食のポイントは、ひと口30回かむことですが、
    お腹がすごくすいた状態を作らないことも大切。
    今回の目玉は、各レシピに糖質量と作りおき保存目安はもちろん、
    1日に必要な栄養素がどれくらいとれるかの栄養レーダーグラフをつけたこと! 何を食べたら、どれくらいの栄養がとれるのかがわかり、
    自分で栄養管理ができる画期的な一冊。
    みんなのお弁当SNAPや、教えて渡辺先生MEC食100問100答など、
    読み応えのある永久保存版

    12人が参考になったと回答

  • 主食を我慢し痩せるレシピ本。成長期には?
    中小幼のママ
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2016年05月18日

    まず、著者は全年齢層対象と書かれていますが、成長期のお子さんには糖質制限は行わないでもらいたいです。あまり知識のない普通の親が作る食事で栄養が不足すれば、生理が止まったり身長が伸びなくなったりする恐れがあります。
    医師から肥満で痩せるように指導されるくらいの肥満体であれば話は別ですが、標準体重より少し多目ならば、夕飯だけ主食を半人前にするくらいでいいと思います。
    我が家にも食物アレルギーのある中学生がいますが、卵牛乳牛肉が食べれないので、これはさらに制限されてしまい行えません。アレルギーについて触れられていた点は評価しますが、あまり参考にはなりませんでした。標準体重なので必要ありませんし、普段からたんぱく質を多目に摂らせています。この時期は炭水化物も必要だそうですね。
    私が高1で糖質制限とほぼ同じダイエットを半年したら身長の伸びが止まったので、くれぐれも成長期には試さないでください。
    次に、この本には調味料の制限もありますが、私は甘いものが苦手で味付けは普段から塩コショウか醤油で苦にならないです。レシピ通り作る際に砂糖がなくて困るくらい。
    この本は具体的なレシピが多く大変参考になりました。鶏むね肉やチーズもよく食べているので続けやすい反面、普段と唯一違うのが米や麺など糖質を摂らないというところ。この主食のせいで30代になり徐々に太ったのでしょうね。
    しかし、この本の素晴らしいレシピ通りの食事にするにはかなり我慢が必要です。
    また、カロリーなどの制限がないと書いてありますが半分嘘です。肉もチーズも目安が書いてあり、主食も制限されればそれはカロリーも低いので続ければ必ず痩せます。逆に言うと太った社会人や学生は、食事の時間も満足に取れず時間があき、著者のように間食のチーズをつまめないから痩せないのでしょうね。
    最大の障害は、かかる金額ですね。
    我が家は子どもが3人なので、家族全員の食費は月、家族全員の食費は普段から主食込みで月8〜9万かかるのですが、これを実践すると主食抜きで月に12万かかります。とてもじゃないけど無理な金額です。
    ただダイエットはしたいので、いつもの食事でまずは私だけ主食を我慢し続けてみてます。月にプラス1万くらいかかりますが、許容範囲なので。
    効果があったら主人にも試してみます。
    食費が安い地域にお住まいの方はとてもいい方法かもしれませんね。

    7人が参考になったと回答

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