オモニの味の韓国料理
  • Googleプレビュー

オモニの味の韓国料理
キムヨンジャ

1,944円(税込)1,800円(税抜) 送料無料

獲得ポイント:

電子書籍版はまだありません。

商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
国境を越え、演歌で日本と韓国の人びとの心をつなぐキム・ヨンジャさん。その歌声の秘密が、故郷のオモニ(お母さん)の手作り料理にあることを、この本は、感動的に伝えてくれます。おいしいそうな香りが立ちのぼる美しい写真を添え、料理の一品一品に流れる韓の魂を紹介するヨンジャさんは、こんどは食を通して、韓国と日本を近づけてくれました。韓国家庭料理ツウになれる、とっておきの料理エッセイ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 鍋料理とスープ(チゲとク、タン)/2 一品料理/3 麺(ミョン)/4 お焼き(チヂミ、ジョン)/5 ご飯・お粥・お餅料理/6 お惣菜/7 韓国風野菜の和えもの(ナムル)/8 お酒の肴(韓国ミョンドン)/9 韓国菓子とお茶と甘酒/10 本場の味を作る料理教室

みんなのレビュー

この商品にはまだレビューがありません レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

ご注文できない商品

1,944円(税込)1,800円(税抜)

送料無料

お気に入りに追加

楽天kobo電子書籍版

この商品の電子書籍版は
まだありません。

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ