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パパッとできたて♪時短deごちそうレシピ[科学者ママnicky]
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パパッとできたて♪時短deごちそうレシピ
nicky

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商品基本情報

  • 発売日:  2016年06月25日頃
  • 著者/編集:   nicky
  • 出版社:   オーバーラップ
  • サイズ:  単行本
  • ページ数:  127p
  • ISBNコード:  9784865541236

商品説明

「パパッと作って、いつでも出来立て!」のお献立全69メニュー。


和風、洋風、アジアン、パスタ&スープと多岐にわたるレシピを掲載!


手の込んだお料理に見えて、実は…。


研究者として働く著者が、「長年の母親業」「職業柄」身につけた時短の極意を紹介!


著者は、国立大学理学部生物学科卒業の「理系女子」。


少しでも時間をかけずに、温かいお料理を家族と一緒に楽しみたい!


そんな思いから考案した様々な「時短レシピ」を紹介!


多数の料理コンテスト受賞歴を持つ「科学者ママ」の「時短レシピ」をお試し下さい。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
7品20分のお献立も!生地から作って20分のピザも!全69メニュー、134レシピ掲載!!

【目次】(「BOOK」データベースより)
和風時短ごはんレシピ(冷しゃぶメインのひんやりお献立/大根サラダと砂肝から揚げのお献立 ほか)/洋風時短ごはんレシピ(フレッシュソースの舌平目バター焼きお献立/粗びきキャベたまバーグプレート ほか)/アジア風時短ごはんレシピ(タラのから揚げとフライドオニオンカレー/ナスのチキンカレー ほか)/パスタスープ時短レシピ(白菜とイカのパスタ/ミートボールとクリームチーズのパスタ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
科学者ママnicky(カガクシャママニッキィ)
国立大学理学部生物学科卒業。博士号取得後、分子生物学の研究・教育者としてフルタイムで勤務しながら、家事と育児もこなす。多忙な日々の中、素材の特長を生かし、さらに科学的な時短アイディアを取り入れたレシピをブログに綴っている。アメーバブログ公式トップブロガーに選ばれたほか、多数の料理コンテストで受賞歴あり。また、レシピサイトやブログ、雑誌など多くのメディアでレシピが紹介されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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