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よくばりラテンサンド[丸山久美]
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よくばりラテンサンド 具がたっぷりでスパイシー 豪快にほおばる個性派サンドイッチ
丸山 久美

1,404円(税込)送料無料

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商品基本情報

  • 発売日:  2016年10月04日
  • 著者/編集:   丸山 久美
  • 出版社:   誠文堂新光社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  112p
  • ISBNコード:  9784416716304

商品説明

【内容情報】(出版社より)
ブラジル、ペルー、アルゼンチン、チリ、メキシコ、ボリビア、キューバ、ポルトガル、スペインなど
中南米と一部ヨーロッパで食べられているボリューム満点のサンドイッチ、「ラテン・サンド」。
現地のファストフードでありソウルフードでもある
これらのボリューム満点のサンドイッチの作り方を紹介します。

メニューは約60品。肉をメインにしたサンドイッチや、ピリ辛なサンドイッチ、
野菜たっぷりサンド、魚介を詰めたシーフードサンドなど、中に入れる具材はさまざま。
パンに具材をたっぷり詰め込み、アボカドソースやサルサソースをかけてダイナミックにいただきます。
巻末にはラテン・サンドに合うカクテル、ジュースなどのドリンクレシピも収録。

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