DiscoverJapan(ディスカバー・ジャパン)2016年12月号[雑誌]
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Discover Japan (ディスカバー・ジャパン) 2016年 12月号 [雑誌]
エイ出版社

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商品基本情報

  • 発売日:  2016年11月05日
  • 出版社:  エイ出版社
  • サイズ:  A4変
  • 楽天ブックス雑誌コード:  16425
  • JANコード:  4910164251261

商品説明

【内容紹介】
いま、ニッポンの酒をとりまく環境が大きく変わりつつあります。
話題のフレンチレストランが、こぞって日本酒とのペアリングを提案。
食中酒としての可能性がぐっと広がっています。

一方、ここ数年での日本ワインの進化にも目を見張るものが。
日本各地に新進気鋭のワイナリーが誕生。
ブドウづくりから醸造まで全て日本で行うことにこだわった日本ワインは当然のことながら
日本の食との相性抜群で、日本国内はもちろん、世界で評価されるワインも出てきました。
今回は、いま変革期を迎えている日本酒と日本ワインを、徹底的に掘り下げます。

この一冊で、外呑みも家呑みもぐっとグレードアップすること間違いなし!

みんなのレビュー

  • 面白かった。
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年12月03日

    最新の商品も紹介されてて、内容が良かった。

    0人が参考になったと回答

  • 日本酒と日本のワイン
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2016年11月09日

    日本酒と日本のワインについて知りたかったので、購入しました。

    0人が参考になったと回答

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