HowSweet!アイシングクッキーと可愛いお菓子レシピ集[高橋洋子]
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How Sweet! アイシングクッキーと可愛いお菓子レシピ集
高橋洋子

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商品基本情報

  • 発売日:  2016年12月03日頃
  • 著者/編集:   高橋洋子
  • 出版社:   ソーテック社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  126p
  • ISBNコード:  9784800730022

商品説明

【内容情報】(出版社より)
「なんて可愛いの!」と思わずため息がもれてしまうような、Sweetなお菓子の世界へようこそ!

「どうやって作っているの?!」と評判の繊細で鮮やかなアイシングクッキーはもちろん、ステンドグラスクッキーなどの各種クッキー、メレンゲ、ケーキ、カプケーキ……また、ガムペーストやバタークリームを使ったレシピもあります。

基礎からきっちり、大きな写真をたくさん使ってわかりやすく解説しています。
アイシングクッキーの型紙は、ダウンロードしての使用も可能です。

クッキーデザインのアイデアノートや手作りスプリンクルの作り方などのコラムも充実。Y&Csweets高橋洋子のオリジナリティ溢れる可愛いお菓子作りのノウハウがぎゅっとつまった1冊です!

見るたび、作るたび、誰かと一緒に食べる時も、
あなたも、相手も、みんなが『How Sweet!』
と言ってしまうでしょう!

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
アイシングクッキー、メレンゲ、ケーキ、カップケーキ…基礎から学べるラブリーなお菓子作り。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 お菓子作りの基礎(プレーンクッキーの作り方/オリジナル型紙の使い方 ほか)/2 アイシングクッキー(綿あめのアイシングクッキー/仲良しコンビのアイシングクッキー ほか)/3 メレンゲ&その他のクッキー(クリスマスカラーのメレンゲ/虹のメレンゲ ほか)/4 カップケーキ(ミントレアチーズケーキ/アイシングフラワーカップケーキ ほか)/5 ケーキ(スプリンクル入り生地のパンケーキ/アイシングとメレンゲのお風呂ケーキ ほか)/6 お菓子とデザインの部屋(私の好きなもの/オリジナルスプリンクルを手作りしよう ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
高橋洋子(タカハシヨウコ)
Y&Csweetsクッキーアーティスト。デザイン、製作の他に、撮影やフォトスタイリングなども全て自ら手がける。有名ブランドとのコラボレーションやイベントでの販売など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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