【バーゲン本】からだにいいお麩のレシピ帖[牧野直子]
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【バーゲン本】からだにいいお麩のレシピ帖
牧野 直子

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商品基本情報

  • 発売日:  2017年02月04日頃
  • 著者/編集:   牧野 直子
  • 出版社:   (株)池田書店
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  95p
  • UPC/JANコード:  4528189505629

商品説明

低カロリー&高たんぱくの日本の伝統食材「お麩」のレシピ集です。お麩は、スーパーなどで気軽に買うことができ、保存がきくので、 常備しておけば、いつでもいろいろなお料理に活用することができます。おもにたんぱく質からできていて、低カロリーで、アミノ酸やミネラルを含み、 健康・美容のためにもおすすめの食材です。
■【バーゲン本】に関するご注意■
※この商品は新品・未読のバーゲンブックです。自由価格本であることを示すため、商品にシール貼付・捺印・線引きの処理がされております。また商品の性質上、カバーなどに汚損等がある場合もございます。商品の交換ならびに返品は承りかねます。
※バーゲン本の発売日につきましては、バーゲン本として販売開始した日を表しています。元商品の発売日とは異なりますのでご注意ください。

みんなのレビュー

  • (無題)
    maisona
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年05月01日

    お麩の価値を見直す良いきっかけになった本です。高たんぱくで食べ易いお麩は保存性も良く、常備しておきたいものです。お年寄りから子どもまで対応できる幅を感じる食材です^−^バーゲン本で購入でき、満足度高いお買い物でした。

    1人が参考になったと回答

  • メタボ家族の食卓に
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年04月26日

    元々お麩は好きなのであたたかい麺の具に入れたり
    なべ物に入れたりしていましたが、小町麩が多かったので
    車麩・板麩のレシピも豊富に載っていて買って良かったです。
    表紙の玉子焼きも美味しかったです。
    かさ増しにも最適な食材なので、水分の切り加減や入れる麩の分量など
    好みで調節していけば定番のおかずが増えそうそうです。

    0人が参考になったと回答

  • お麩レパートリーを増やしたくて
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2017年04月19日

    ランチで食べたお麩のカツが美味しくて、お麩レシピを色々知りたいと
    思い、購入しました。
    色んな料理があって、どれも美味しそうでした。
    値段もお手頃で良かったです。

    0人が参考になったと回答

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