Konishiki+HuLaHutハワイアン・ダイニング
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Konishiki+HuLa Hutハワイアン・ダイニング
KONISHIKI

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「フラ ハット」の人気グランドメニューから、ハワイアンロコモコ、ポキロコモコ、サーモン&パパイヤのロミロミ、チキンロングライス、ビッグカルーアピッグ、アヒ&クリームチーズのポキ、アボカドグラタン、スパムカツレツ、マンゴープリン、ローズゼリーなど。「KONISHIKIオリジナル」のおいしいハワイ料理は、メカジキの炒めポキ風、マグロのライムしょうゆマリネ、ハワイアンヤキソバ、しょうゆチキン、ジンジャーパイナップルシャーベット。そしてKONISHIKI家に代々伝わる伝統レシピ、ココナッツ&パイナップルクリームケーキ、バナナブレッドまで。太陽、月、海、土、風、花、樹…そして、すべての食べ物に感謝の気持ちを込めておいしいハワイにマハロ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
Hawaiian Lunch/Salads/Main Dishes/KONISHIKI Original/Pupus“Appetizers”/Desserts&Drinks

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
KONISHIKI
1963年、米国ハワイ州オアフ島生まれ。日本名は、小錦八十吉。82年、ハワイ大学付属高校卒業後、高砂部屋に入門。同年7月場所で初土俵。87年、大関に昇進。97年11月場所で引退。現在、タレントやミュージシャンとしてだけでなく、レストランのプロデュースやボランティア活動など、幅広い分野で精力的に活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • (無題)
    yuki78631580
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2009年09月15日

    送料無料なうえ、ポイントまでつくなんてかなりお得です!!
    本屋さんなら、探さないといけなくて時間もかかるでしょうが、インターネットで検索して後はポチリですむので、かなり助かっています!!

    0人が参考になったと回答

  • ハワイの雰囲気を味わいたくて
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2008年08月04日

    いかにもハワイというねニューが揃っていて、雰囲気はバッチリ味わえます。本全体の感じも好きです。
    実用性で言えば、きゅうりやたまねぎなどの材料がグラム表示のものが多く、それがちょっと面倒です。

    0人が参考になったと回答

  • 期待はずれかも
    購入者さん
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2007年10月09日

    「フラ ハット」の人気メニューって言ったって、地方に住む私にはよくわからない・・。ハワイアンロコモコやロミロミなんかはお料理上手な方のブログのほうが親切でおいしそうな気がするし。そしてKONISHIKI家に代々伝わる伝統レシピ、ココナッツ&パイナップルクリームケーキ、バナナブレッドもそんなに・・。
    HAWAIIのお料理をいろいろ期待してたけど、想像と違いすぎて残念でした。

    0人が参考になったと回答

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