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食べ合わせ健康メニュー
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食べ合わせ健康メニュー 知って得する!
白鳥早奈英

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商品基本情報

  • 発売日:  2004年12月
  • 著者/編集:   白鳥早奈英
  • 出版社:   PHP研究所
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  189p
  • ISBNコード:  9784569639284

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
美容・美肌、ダイエット、老化防止、ボケ防止、生活習慣病予防…組み合わせを工夫するだけで効果倍増。いつも元気ないきいき健康法。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 ツヤツヤの美肌をとりもどす健康食メニュー/第2章 いつまでも若さを保つメニュー/第3章 おいしく食べられるダイエットメニュー/第4章 疲労回復・スタミナ増強メニュー/第5章 脳細胞がいきいきとよみがえる健脳食/第6章 生活習慣病を予防する健康安心メニュー

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
白鳥早奈英(シラトリサナエ)
日本女子大学食物科卒業後、東京農業大学栄養科およびアメリカ・ジョージア州立大学栄養科に学ぶ。12年間のアメリカ在住中に栄養学博士号を取得。ジョージア州エモリー大学講師、バークレー科学大学大学院客員教授を務めた。現在は新聞、雑誌、テレビなどで活躍中。日本で初めて栄養学的な面から「食べ合わせ」を提唱した。日本アーユルヴェーダー学会会員、日本肥満学会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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