40代50代を超健康に生きる食事学
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40代50代を超健康に生きる食事学 病気にならない食事学 菜乳食で成人病を防ぐ
新居裕久

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商品基本情報

  • 発売日:  1986年10月
  • 著者/編集:   新居裕久
  • 発行元:   光風社出版
  • 発売元:   成美堂出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  302p
  • ISBNコード:  9784875196051

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
長寿の国日本では成人病が急増している。40代、50代の働き盛りの急死が目立ち、寝たきりやボケは深刻の度を増している。なぜなのか?どうすればいいのか?本書はその誰もがいだく疑問と不安にこたえるために書かれた。飽食時代の食生活の見直しから始め、最新医学の成果をもとにした菜乳食を基本に、食原病である成人病を防ぐための知識の数々のアドバイス。「はつらつと“超”健康に生きる」ために、“医食同源”の産みの親である著者が提唱する実践的食事学である。

【目次】(「BOOK」データベースより)
序章 食の欧米化で成人病が増えている/第1章 菜乳食で成人病を防ぐ/第2章 牛乳でボケを防ごう/第3章 美食して成人病を防ぐ食べ方の工夫/第4章 バランスよく食べてスリムに/第5章 ガンがこわければ、緑黄色野菜をとれ/第6章 酒、たばこ、コーヒーとの上手なつき合い方

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