美味しんぼア・ラ・カルト(11)
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美味しんぼア・ラ・カルト(11) うまさ爆発!焼肉&韓国料理 (ビッグコミックススペシャル)
雁屋哲

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商品基本情報

  • 発売日:  2005年08月30日
  • 著者/編集:   雁屋哲花咲アキラ
  • 出版社:   小学館
  • 発行形態:  コミック
  • ページ数:  253p
  • ISBNコード:  9784091876812

みんなのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2006年08月15日

    ▼第1話/キムチの精神(こころ)▼第2話/にんにくパワー▼第3話/舌禍事件!▼第4話/韓国風お好み焼き▼第5話/韓国食試合!(1〜4)▼第6話/韓国と日本(前・後編)▼第7話/テッチャンの愛

    ●主な登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員。普段はグータラだが、膨大な食の知識を持つ)、栗田ゆう子(東西新聞文化部員の新人記者)、海原雄山(名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父)

    ●あらすじ/韓国文化を紹介する本を、韓国有数の出版社・大韓書籍と共同編集することになり、訪日した金社長を歓迎する宴が開かれた。ところが、進行役の富井副部長が席上でタバコを吸ったり、乾杯の杯を東西新聞社の社員が飲んだことに、相手側は激怒。目上の人の前で飲酒・喫煙はご法度という韓国人の礼儀を知らなかったために、出版の話は白紙にするとまで言われてしまい…(第1話)。

    ●本巻の特徴/第11集のテーマは「焼肉&韓国料理」。キムチ、アワビの肝の酒蒸し、ニンニクのホイル焼き、蒸しニンニク、ニンニクの味噌炒め、ニンニクスープ、牛タン焼き、チヂミ、チゲなどにまつわるエピソードを紹介。巻頭カラー特別レシピ「牛タン焼き」&雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録!

    1人が参考になったと回答

  • (無題)
    インザーギ5738
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2005年11月29日

    韓国での焼き肉対決がちょっと笑えます。

    1人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2006年06月28日

    面白いです!

    0人が参考になったと回答

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