Pa^tissier’scafe´
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Pa^tissier’s cafe´ コヤマススムパティシエが作るカフェレシピ (旭屋出版mook)
小山進

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商品基本情報

  • 発売日:  2005年11月
  • 著者/編集:   小山進
  • 出版社:   旭屋出版
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  119p
  • ISBNコード:  9784751105412

みんなのレビュー

  • (無題)
    いいだ138
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2007年02月18日

    コヤマススムさんのお店に行ってみたくなる内容でした。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2007年01月17日

    見て楽しむレシピ本、という感じです。コヤマススムさんのほかの本も持っていますが、そちらのほうが充実していたと思います・・・

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    こぎこぎこーぎー
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2006年11月09日

    アレンジの効いたデザートが載っています。提供の仕方が面白くて、ケーキ屋さんのケーキではない、デザイン性、遊び心のある本です。
    作り方は結構簡単に書いてあるので中級者からって感じかな?
    写真は大きくてキレイでしたよ!!

    0人が参考になったと回答

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