居酒屋大全
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太田和彦

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商品基本情報

  • 発売日:  1990年05月30日
  • 著者/編集:   太田和彦
  • 出版社:   講談社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  233p
  • ISBNコード:  9784062047333

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
著者は、単なる飲み歩きを学問の域にまで高めた(!?)と自称する酒好き。とりわけ日本酒と、失われゆく市井の古きよき居酒屋をこよなく愛し、流浪の団体「居酒屋研究会」を結成。日夜研究にはげんでいる。本書は、正しい酒呑みのための正しい酒呑みの本である。

【目次】(「BOOK」データベースより)
序説 居酒屋宣言/第1章 正しい居酒屋とは/第2章 みちのく居酒屋7晩勝負/第3章 東京・大阪居酒屋放浪記/第4章 究極の居酒屋

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