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ポケット食品統計(平成18年版)
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ポケット食品統計(平成18年版)
農林水産省

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商品基本情報

  • 発売日:  2007年03月
  • 著者/編集:   農林水産省
  • 出版社:   農林統計協会
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  277p
  • ISBNコード:  9784541034625

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
我が国における食料消費の多様化に対応し変化を続けている食品の生産、流通、消費等について、その現状を概観できるように編集。農林水産省統計部で作成している食品に関する統計調査結果を中心に、他機関における主要な統計を加え幅広く収録するとともに、可能な限り最新データを収録・掲載。

【目次】(「BOOK」データベースより)
グラフ編/統計編(主要指標/食品産業の概観と実態/食品製造業の構造/食品製造業の生産動向の概観/食品製造業の主要部門別生産動向/食品卸売業・食品小売業の現状/外食産業/食品の価格/価格形成/流通構造 ほか)

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