パパ、お寿司たべたい!
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パパ、お寿司たべたい! 親子で学ぶネタ図鑑
入江和夫

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商品基本情報

  • 発売日:  2007年07月
  • 著者/編集:   入江和夫
  • 出版社:   文藝春秋
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  111p
  • ISBNコード:  9784163692203

商品説明

■内容紹介■
魚の種類・旬からお店でのマナーまで、だれも教えてくれないお寿司の基礎知識を一冊に凝縮! もちろん大人が読んでもためになる

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
お店の敷居がたかい、魚の旬がわからない、たべかたもわかりにくい…。そんな悩みに応えます。「寿司屋デビュー」への徹底ガイド。ふりがな付。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1時間目 こんなに深いぞ!お寿司の世界(ファストフードのご先祖さま/ふしぎなレストラン/おいしさを科学する ほか)/2時間目 「旬」をマスターしよう!(春のネタ(4〜6月)/課題研究 魚市場ってどんなとこ?/夏のネタ(7〜9月) ほか)/3時間目 おぼえて「つう」になる!(えんの下の力もち-お寿司屋さんの小物たち/お好みでにぎってもらうとき/お寿司のみらい-魚と資源)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
入江和夫(イリエカズオ)
1948年、神奈川生まれ。フリーライター。大学を卒業後、ジャーナリズムの世界に入り、長年、週刊誌、月刊誌のアンカー(最終原稿の作成)をつとめる。その一方で、スポーツ、美術のルポや評論を書き、グルメ雑誌では「昼にランチ5食」などという「荒行」を乗り越えてきた。『パパ、お寿司たべたい!-親子で学ぶネタ図鑑』が初めての著書になる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • ぐみごん613
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2007年07月23日

    ちょっとイメージとちがいました、、、。子供はちょっと厳しそう。自分が読んでまあ為になるかな。絵よりも字が多く、ひらがなしか読めない息子はすぐにあきらめてしまいました。

    2人が参考になったと回答

  • 購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2008年05月25日

    写真がきれいで見入ってしまいました。これを持って回転寿司に行きたくなりました。

    0人が参考になったと回答

  • Leon.JO
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2007年11月17日

    私は商品にもっと満足する。 貴店の商売がもっと良いことを望みます。

    0人が参考になったと回答

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