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Harriet Roth's Cholesterol Control Cookbook HARRIET ROTHS CHOLESTEROL C-2E
Harriet Roth

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商品基本情報

  • 発売日:  2008年
  • 著者:   Harriet Roth
  • 出版社:  PLUME
  • タイトル:  Harriet Roth's Cholesterol Control Cookbook:HARRIET ROTHS CHOLESTEROL C-2E
  • 発行年:  2008年
  • サイズ:  Paperback
  • ページ数:  430
  • 版情報:  Updated
  • 言語:   English
  • ISBNコード:  9780452289680

商品説明

A newly updated edition of bestselling author Harriet Roth's classic low-cholesterol cookbook
Since Harriet Roth's classic cookbook was first published in 1991, awareness and concern over cholesterol levels has continued to grow. This revised and up-to-date edition contains the latest nutritional information on statins and other cholesterol-lowering treatments, trans fats and other dietary research, as well as more than 30 brand-new, delicious low-fat and low-cholesterol recipes and current product lists. Delectable reader favorites are still on the menu, including Orange-glazed Cornish Hens, Cajun Blackened Redfish, and the Chocoholic's Chocolate Cake. Harriet Roth was making thirty-minute-or-less meals long before Rachael Ray got a television deal, and she serves up over 250 easy-to-prepare, healthy, gourmet recipes for breakfast, brunch, lunch, appetizers, dinner, and dessert. Bon app?tit!
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