香薬東西
  • Googleプレビュー
本
現在地
トップ >  > 科学・技術 > 工学 > その他

香薬東西 (教養選書)
山田憲太郎

2,160円(税込)送料無料

獲得ポイント:

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

電子書籍版はまだありません。

商品基本情報

  • 発売日:  1992年09月
  • 著者/編集:   山田憲太郎
  • 出版社:   法政大学出版局
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  252p
  • ISBNコード:  9784588050763

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
陸の大道シルク・ロードとともに東西交渉の要路をなしたスパイスルートを詳細に跡づけ、胡椒・肉桂・丁香・肉荳蒄の四大スパイス争奪にはじまる〈大航海時代〉のヨーロッパ人東洋進出の経緯を中心に、香料をめぐる人間の果てしない欲望の歴史をえがく。『南海香薬譜』『香料』『香談』『スパイスの歴史』とならぶ比較文化史的香料研究のライフワークの精髄。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1部 香薬東西(生活と香料/オリエント、エジプト、インド、そしてアラビア/中国と日本/ポルトガル)/第2部 香辛料〈スパイス〉の世紀(スパイスで覇権を握り、スパイスで没落したポルトガル/ゴアのオールド・フォートとフランシスコ・ザビエー聖人/蘭英のインドネシア進出と、スパイスで始まった二つの東インド会社/16世紀末、リンスホーテンの記述するスパイス)/香辛料貿易のアウトライン/香料の道〈スパイス・ルート〉

みんなのレビュー

この商品にはまだレビューがありません レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

ご注文できない商品

2,160円(税込)

送料無料

お気に入りに追加

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:科学・技術

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      自律神経どこでもリセット! ずぼらヨガ
      電子書籍自律神経どこでもリセット! ずぼらヨガ

      崎田ミナ

      960円(税込)

    2. 2
      子どもにも教えたい ハチ・ヘビ危険回避マニュアル
      電子書籍子どもにも教えたい ハチ・ヘビ危険回避…

      西海 太介

      108円(税込)

    3. 3
      モビリティー革命2030
      電子書籍モビリティー革命2030

      デロイト トーマツ コンサルティング

      1,728円(税込)

    4. 4
      鳥類学者だからって、鳥が好きだと思うなよ。
      電子書籍鳥類学者だからって、鳥が好きだと思うな…

      川上和人

      1,512円(税込)

    5. 5
      「代謝」がわかれば身体がわかる
      電子書籍「代謝」がわかれば身体がわかる

      大平万里

      994円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ