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食品アレルギー
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食品アレルギ- なぜ起こる?どう防ぐ? (ブル-バックス)
上野川修一

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商品基本情報

  • 発売日:  1992年09月01日
  • 著者/編集:   上野川修一
  • 出版社:   講談社
  • 発行形態:  新書
  • ページ数:  180p
  • ISBNコード:  9784061329362

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
原因の解明から予防・治療まで。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 すべてのアレルギーは食品アレルギーに始まる/第2章 食品アレルギーは免疫反応で起こる/第3章 食べ物はからだにとって異物である/第4章 食品アレルギーはどのようにして起こるのか/第5章 なぜ食品アレルギーが他のアレルギーを起こしやすくするのか/第6章 食品アレルギーを起こす物質はどんなものか/第7章 食べ物で食品アレルギーを予防・治療する/第8章 食品アレルギーの薬

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