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東京上等な鮨
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東京上等な鮨
オフィス・クリオ

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商品基本情報

  • 発売日:  2008年07月
  • 著者/編集:   オフィス・クリオ
  • 出版社:   メイツ出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBNコード:  9784780404210

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
一度は訪れたい「あの名店」の内観から絶品メニューまで、詳しくご案内。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 注目の職人がにぎる上等な鮨店5(鮨 青木/鮨 からく/銀座 久兵衛/寿司処 金兵衛/西麻布 拓)/第2章 名店が集う街で食べる上等な鮨-銀座・日本橋・新橋(銀座エリア/日本橋エリア/新橋エリア)/第3章 時代を先行く街で食べる上等な鮨-六本木・西麻布・青山・赤坂(六本木エリア/西麻布エリア/青山エリア/赤坂エリア)/第4章 三大ターミナルで食べる上等な鮨-渋谷・新宿・池袋(渋谷エリア/新宿エリア/池袋エリア)/第5章 地元に愛される老舗から隠れ家的鮨屋で食べる上等な鮨(中央区/台東区/文京区/目黒区/世田谷区)

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