ラーメン道場やぶり
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ラーメン道場やぶり 2000-2008
江口寿史

1,620円(税込)1,500円(税抜) 送料無料

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商品基本情報

商品説明

漫画家、江口寿史と『リアルワインガイド』編集長、徳丸真人。自他共に認める「ラーメン者」の二人が、本当にうまいラーメンとはなんぞや?という問いに答えを見出すべく、また真のラーメン愛好家に正しい店、美味しい味を伝えたいと、東京はもちろん日本全国を食べ歩いたガイド本。昨今のラーメンブームに棹さす二人の熱き語りをどうぞ。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
ラーメンの話をしませんか?正しく、旨いラーメンを求めてマンガ者とワイン者が本音で語るここだけのラーメン話。

【目次】(「BOOK」データベースより)
東京編-有名ラーメン店道場やぶり(「麺屋武蔵」(新宿)/「唐そば」(渋谷)/「一二三」(吉祥寺)/「青葉」(中野)/「永福町大勝軒」(永福町))/地方編-ご当地ラーメン食べまくり、男二人の麺道中(京都編/名古屋編/大分編/広島編/熊本・博多編/札幌編/大分・博多編/徳島編/和歌山編)/特別編-ラーメン100点怒涛のレビュー

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
江口寿史(エグチヒサシ)
1956年熊本生まれ。1977年。『週刊少年ジャンプ』にて「すすめ!!パイレーツ」で鮮烈デビュー。以後、数々の話題作を発表。1992年「爆発ディナーショー」で第38回文藝春秋漫画賞受賞。近年ではイラストレーターとしての活動も目立つ

徳丸真人(トクマルマサト)
1957年東京に生まれ。幼少の頃は大分の別府で育つ。1995年までをサラリーマンとして広告と食の世界で過ごした後、1997年寿スタジオに入社。広告のプロデューサー業と江口寿史のマネージメントを担当。2002年ワイン雑誌『リアルワインガイド』を発刊、編集長となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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