ひとり暮らしのおかずになるスープ101品
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ひとり暮らしのおかずになるスープ101品 これなら出来る!続けられる!!
植木もも子

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商品基本情報

  • 発売日:  2008年12月
  • 著者/編集:   植木もも子
  • 出版社:   日東書院本社
  • サイズ:  単行本
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784528019676

商品説明

ひとり暮らしの人に栄養価が高く、余りご飯や冷蔵庫の残り野菜でも作れる簡単で栄養たっぷりの食べるスープを101種類も紹介。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
Momo子先生直伝の、スープをかんたんに美味しくするコツが満載!少ない材料で、バランスがいい×ボリュームのある×味わいはいろいろ、そんなスープが、この“教科書”を読めば、すぐに出来る。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1時間め 基本の汁もの だしいらずのデイリースープ14(具だくさん豚汁/シンプルあさり汁 ほか)/2時間め 今日何食べよう?春夏秋冬季節のスープ36(春を楽しむスープ8/夏に美味しいスープ8 ほか)/3時間め ボリューム&クイック 満腹汁めし10とカップスープ10(これひと皿で満足の満腹汁めし10/混ぜるだけ、のカップスープ10)/4時間め ストック&チェンジ たくさん作って美味しくアレンジ20(カレーから3変化 いつものカレー/シチューから3変化 おなじみシチュー ほか)/5時間め 症状別 困ったときの漢方的お助けスープ11(食べすぎたときに:大根のみぞれスープ/飲みすぎたとき:緑豆もやしのみそ汁 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
植木もも子(ウエキモモコ)
料理研究家・管理栄養士。ピーチツリーキッチン主宰。「美味しく楽しく健康に」「毎日の食事が健康を作る」をモットーに、さまざまな料理とレクチャーを料理教室や雑誌、書籍などで発信中。雑穀、中医栄養学にも造詣が深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • 全部美味しそう
    はたみママ
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2013年02月10日

    新聞記事に書名が紹介されていたので、これだ!と思いすぐ購入しました。汁物好きの中学生の娘のお弁当用にランチ用スープマグを買ったので、これから活用します!

    0人が参考になったと回答

  • 購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2008年12月20日

    初めてレビューします。本屋で内容を確認して良かったので購入しました。同じスープの材料を変えたバージョンや、麺を使ったスープ、忙しい朝でも材料を入れてレンジでチンするだけのお手軽スープものってます。1人〜2人分なので、前日の夜に作っておけば朝も楽そうです。美味しそうなものばかりなのでこれから沢山作っていこうと思います☆

    0人が参考になったと回答

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