料理の基本
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料理の基本 はじめてでも、失敗知らずでおいしく作れる (レディブティックシリーズ)

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商品基本情報

  • 発売日:  2009年01月
  • 出版社:   ブティック社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  127p
  • ISBNコード:  9784834728040

商品説明

調理法別に料理の基礎を覚えながら美味しいおかずが作れる。野菜の切り方やごはんの炊き方など基本中の基本からきっちり出来る。

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