酒井美代子の今夜はタイ料理
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酒井美代子の今夜はタイ料理 屋台料理から王宮料理まで
酒井美代子

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商品基本情報

  • 発売日:  1993年06月
  • 著者/編集:   酒井美代子
  • 出版社:   農山漁村文化協会
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  80p
  • ISBNコード:  9784540930102

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 今すぐできるタイの味、赤唐辛子、レモン、ニンニクがあれば…/2 中華調味料とナムプラーでタイ気分/3 市販のタイ調味料とハーブがひとつ加われば/4 こんなハーブでタイ料理完全マスター/5 タイのデザートココナツミルクで作るお菓子

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