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そうだ、今日も鍋にしよう!
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そうだ、今日も鍋にしよう! 作る人はラクで、食べる人は大喜び (講談社のお料理book)
藤井恵

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商品基本情報

  • 発売日:  2009年11月
  • 著者/編集:   藤井恵
  • 出版社:   講談社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  79p
  • ISBNコード:  9784062784306

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
メニューが思いつかないときも、時間がないときも、めんどうなときこそ、鍋!切って煮るだけでめちゃめちゃおいしい30品。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 藤井さんちで人気の鍋ベスト7(キムチチゲ/豚ばら白菜鍋 ほか)/2 シンプルだからこそおいしい材料2つの鍋(豚肉と小松菜のしゃぶしゃぶ/あさりとセロリのエスニック鍋 ほか)/3 あとは火にかけるだけのお留守番鍋(鶏肉ときのこの和風鍋/プルコギ鍋 ほか)/4 だれか来たときにもラクして豪華!おもてなし鍋(香草鍋/みそもつ鍋 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
藤井恵(フジイメグミ)
料理研究家、管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、5年間専業主婦として子育てに専念したあと復帰し、料理研究家の道へ。以来、雑誌、書籍、テレビ、新聞、広告、イベント、講演会と、幅広い分野で活躍。自らの体験を生かし、主婦の立場に立った、作りやすくて家族が喜ぶ、栄養バランスのよいレシピを発表し続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

みんなのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年02月14日

    食材は近所のスーパーで揃うものばかり、
    調味料は家にあるものばかり、
    どれも少ない手順で簡単にできるのに美味しいです。
    鍋となると冷蔵庫に残っている野菜をあれこれ入れてしまい、
    同じよな鍋になってしまい、鍋は飽きたと言われることもありましたが、、
    食材は2〜3種類だけという鍋も多く、
    我が家的には目線が変わる目新しい感じで好評です。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    travel23
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2011年01月20日

    料理はほぼ出来ない素人ですが、
    見ながら作るとおいしい鍋が出来ました。
    ただ、何の知識もない私は少し苦労しました。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2010年05月19日

    冬でも夏でも鍋が好き(^^)
    こんな食材でこんな味が出るの?、という感じでレパートリーが広がりました。

    0人が参考になったと回答

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