500前菜のレシピ集
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500前菜のレシピ集
スザンナ・ブレイク

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
簡単に作れて、おいしくて、おしゃれな前菜のレシピが揃いました。お客様のために、家族のために、食卓が楽しくなるおもてなしの一品を作ってみませんか?本書ではあらゆるシーンで活躍する、500のレシピを集めました。手でつまんで食べることのできる気軽な一品から、野菜や魚介類、肉を使ったメニュー、スペインのタパス、ギリシャのメゼ、アジア風おつまみまで、幅広くご紹介します。分かりやすいレシピに材料選びのアドバイス、おしゃれな盛りつけのアイデアまで満載です。

【目次】(「BOOK」データベースより)
チップス&スティック/ディップ・サルサ/小さな前菜/大きな前菜/スペイン風タパス/ギリシャ風メゼ/アジア風おつまみ/簡単カナッペ&オードブル/贅沢なサラダ/上品なスターター

みんなのレビュー

  • 基本レシピの後にそのアレンジレシピ
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年03月20日

    レシピ数も多いし、手軽に作れるものも多いです。
    基本のレシピの後にそれのアレンジレシピが5種類ほど載ってるのがいい!
    本のサイズは15.5×15.5で小さいです。
    なので厚さが3センチありますが軽いです。
    本を綺麗なまま使いたい人は厚みがあるので
    料理中開いておくことが出来ないみたいですが、
    気にしない方はガバっと開けばちゃんと開いて置いておけます。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    ZZZ0205
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2011年01月31日

    オールカラーでよい(*^_^*)お料理のレパートリーに最近悩んでききたので購入。スープ版の本は再販してほしいな。シリーズでそろえたいです。

    0人が参考になったと回答

  • 手作り
    インフィニティ★
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2010年02月28日

    サイズが変形なのと頁数があるので厚みがあるのでコンビニ受け取りにしました。
    メール便では家のポストに投函する時にきっとダメージを受けるのは目に見えてますから。それに4冊同時に注文しましたし。
    ただメーカーに在庫確認は思った以上に日にちが掛かりました。コンビニに到着まで9日掛かりました。
    内容は満足していますが変形で頁数があるので使いづらいです。写真も少なめで小さい物が多いです。
    それでもヒントになるレシピが沢山あるのでOKです。

    0人が参考になったと回答

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