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「旬」_がまるごと_2011年_03月号_[雑誌]

「旬」 がまるごと 2011年 03月号 [雑誌]
ポプラ社

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商品基本情報

  • 発売日:  2011年01月20日
  • 出版社:  ポプラ社
  • サイズ:  A4変
  • 楽天ブックス雑誌コード:  04273
  • JANコード:  4910042730314

商品説明

一つの食材をテーマにした食のカルチャー誌

【内容紹介】
特集 スーパーかぶ!!-美白かぶはこうして生まれる、拝啓・蕪主各位、山が燃えてかぶが生まれる、マイナーだけどうまい!山形の素敵かぶ、他/フードグラビア-かぶ×東海林晴哉/[図鑑]かぶ-かぶの品種、在来かぶと産地、日本の三大かぶ王国、かぶの栽培、かぶ農家の一日

みんなのレビュー

  • (無題)
    留納ふーな
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2011年06月22日

    カブの魅力が満載です。奥深さを感じました。

    0人が参考になったと回答

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