化学装置_2009年_06月号_[雑誌]
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化学装置 2009年 06月号 [雑誌]
工業調査会

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商品基本情報

  • 発売日:  2009年05月22日
  • 出版社:  工業調査会
  • サイズ:  B5
  • 楽天ブックス雑誌コード:  02445
  • JANコード:  4910024450698

商品説明

プラントエンジニアリング、機器・装置のリーディングマガジン

【内容紹介】
特集 食品製造における殺菌・衛生・異物混入防止技術-食品製造の安全・安心を考える、食品の不祥事とリスクマネジメント、食品製造における殺菌・洗浄技術、他/特別企画 食品機械装置の活用事例集-ドライ(粉体ハンドリング)系食品工場建設における計画/設計の現状と課題、食品分野における抽出装置、他/つくばサイエンスアカデミーシリーズ-「爆発災害を防止するための安全研究」

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