技術教室_2010年_05月号_[雑誌]
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技術教室 2010年 05月号 [雑誌]
農山漁村文化協会

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商品基本情報

  • 発売日:  2010年04月22日
  • 出版社:  農山漁村文化協会
  • サイズ:  A5
  • 楽天ブックス雑誌コード:  02869
  • JANコード:  4910028690502

商品説明

労働と技術、人間の発達中心の教育専門誌

【内容紹介】
特集 体験と実感で学ぶ食物学習-地産地消につなげる食物学習、学校栄養職員のかみかみ大作戦、果糖ぶとう糖液糖のからくりを学ぶ、食品表示の読み取りをクイズ形式で、3年間スパイラルで学ぶ食教育、栽培と調理を自ら行って食環境改善/ワークショップ型学びの源流をたどる-シカゴ実験学校の挑戦/今月のことば-気になる「子供の貧困」

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