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「旬」_がまるごと_2009年_03月号_[雑誌]

「旬」 がまるごと 2009年 03月号 [雑誌]
ポプラ社

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商品基本情報

  • 発売日:  2009年01月20日
  • 出版社:  ポプラ社
  • サイズ:  A4変
  • 楽天ブックス雑誌コード:  04273
  • JANコード:  4910042730390

商品説明

だいこん
◆三国清三シェフ、大根でフレンチ!?

【内容紹介】
特集 だいこんー東北の地大根を愛するダイコン先生、世界一長い大根・重い大根、知るとちょっと楽しい・大根にまつわるあれこれ「大根の5」、たくあん・たくさん、三國清三・大根でフレンチ!?、ほか/食材から時代を読み解く食材流通MAP-だいこん/いらっしゃいませーだいこんが美味しいおでん屋へ

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