食品と科学_2010年_07月号_[雑誌]

食品と科学 2010年 07月号 [雑誌]
食品と科学社

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商品基本情報

  • 発売日:  2010年06月24日
  • 出版社:  食品と科学社
  • サイズ:  B5
  • 楽天ブックス雑誌コード:  04489
  • JANコード:  4910044890702

商品説明

食品関係専門誌

【内容紹介】
特集 食品クレームを考える-品質管理部門における苦情対応、お客様のクレームを贈り物と思う対応-消費者クレームの対応について-/ブランド魚-フグ類/エグゼクティブ(経営幹部)への手紙-食品流通が食の安全を脅かす

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