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食品包装_2010年_04月号_[雑誌]

食品包装 2010年 04月号 [雑誌]
日報出版

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商品基本情報

  • 発売日:  2010年04月05日
  • 出版社:  日報出版
  • サイズ:  A4
  • 楽天ブックス雑誌コード:  04517
  • JANコード:  4910045170407

商品説明

食品の包装および食品製造・流通・販売に特化した総合情報誌

【内容紹介】
特集 食の品質マネジメントと食品包装-非破壊全量品質検査の可能性を考える、味覚センサで食の安全・安心を守る/熱成形ろその基礎知識と動向最前線-「熱成形って何?」/RFタグ進化論〜人と社会と包装と〜-記憶の効用

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