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美味しんぼ(60) 水対決 (ビッグコミックス)
雁屋哲

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商品基本情報

  • 発売日:  1997年01月
  • 著者/編集:   雁屋哲花咲アキラ
  • 出版社:   小学館
  • 発行形態:  コミック
  • ページ数:  201p
  • ISBNコード:  9784091836007

みんなのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2006年08月15日

    「究極のメニユー」作りに挑む、東西新聞社文化部の、山岡士郎と栗田ゆう子。「食」ブームを巻き起こした大人気作!!

    ▼第1話/第二の人生(ナスとキュウリのぬか漬け、キャベツ、スイカのぬか漬け、沢庵)▼第2話/居酒屋、新メニュー!?・前編、後編(マッシュルーム・パイ、中華風ネギ餅、鶏皮鍋)▼第3話/釣りVS動物愛護!?(アユの塩焼き、アユずし、ウルカ、鮒寿司)▼第4話/水 対決・1〜5(ソバ、水かけ冷やご飯、スズキの洗い、バラの露、

    ●登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員・膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当)。栗田ゆう子(東西新聞文化部員・夫の山岡とともに「究極のメニュー」を担当する)。海原雄山(名だたる陶芸家にして、食の探求者。「美食倶楽部」主宰。山岡の実父)。

    ●あらすじ/東西新聞事業部の福田が、定年退職を機に漬物店を始めたいと山岡たちに相談してきた。漬物は日本人にとって欠かせないものなので、商売として成り立つ可能性はあると山岡たちは賛成するのだが、肝心の福田の奥方があまり乗り気ではない。奥さんは漬物に興味がないのだと山岡たちは思うのだが、実は家に漬物小屋があるほどの漬物好きで…(第1話)。▼最近勤務中の居眠りが多い富井副部長。実は就労後、病気で入院してしまった友人の居酒屋を手伝っているという。しかし、いつまでもその様な状態も続かないので、山岡が腕利きの店長をどこかの居酒屋から借りてくるということになったのだが…(第2話)。

    ●本巻の特徴/「究極のメニュー」vs「至高のメニュー」の復活第2弾では、料理の根元ともいえる“水”を取り上げ、現在の水道事情からひいては環境問題までをも考える(第4話)。

    ●その他の登場キャラクター/はる(第1、2話)ニュー・ギンザ・デパート社長・板山(第2話)、中松警部(第4話)、京極万太郎(第4話)、「岡星」主人(第4話)

    ●その他DATA/表紙写真〜スズキの洗い[調理/季寄料理「ゆず亭」]

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2006年06月28日

    面白いです!

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2006年06月25日

    美味しんぼは食に関する漫画です。
    究極のメニューVS至高のメニュー対決は
    元々、新聞社同士の対決から始まった。
    苦肉にも対決相手は父と子だった。
    小学高学年〜大人まで幅広い人気があります。
    この本を子供に読ませて
    今で言う食育効果も期待できます。
    この本を読んで食べ物の好き嫌いが
    減った人もいるのでは?
    グルメや調理師に興味がある方なら
    ハマる一冊だと思います!
    以下 目次
    美味しんぼ60巻 水対決
    第一話 第二の人生
    第二話 居酒屋、新メニュー?<前編・後編>
    第三話 釣り VS 動物愛護!?
    第四話 水対決(1)(2)(3)(4)(5)

    0人が参考になったと回答

電子書籍版のレビュー
  • (無題)
    けん4204
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2017年03月28日

    今回は水に関するエピソードが中心で、
    水というものの重要性や危険性など、
    考えさせられる充実した内容でした。

    7人が参考になったと回答

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