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ワリバシ讃歌
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ワリバシ讃歌 資源ムダづかい論を切る
湯川 順浩

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商品基本情報

  • 発売日:  1990年06月
  • 著者/編集:   湯川 順浩
  • 出版社:   都市文化社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  192P
  • ISBNコード:  9784924720169

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
木材資源の食い荒しの悪玉の尖兵、ワリバシ。本当なのか,その実態は…。いま問われているのは,日本の木文化そのものなのではないか。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 日本の食文化と箸の歴史/第2章 ワリバシと木材資源ー資源論に食われるワリバシ/第3章 外国の木材事情/第4章 新聞社の正義感ーマスコミと自然保護/第5章 自然は誰が守る/第6章 ワリバシのすすむ道

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