ニッポン居酒屋放浪記（立志篇）
新潮文庫 |
| 著者： | 太田和彦 |
| 出版社： | 新潮社 |
| サイズ： | 文庫 |
| ページ数： | 334p |
| 発行年月： | 2000年12月 |
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【内容情報】（「BOOK」データベースより） 日本中の居酒屋を飲み歩くという志を、ひとたび立てたからには後には引けぬ―。大阪で焼いたタコの湯気にのぼせつつ杯を重ね、新潟で枝豆を肴に地酒を飲み比べ、小倉でフグや鯖を熱燗とともに味わい…地元に息づく市井の酒場、失われゆく古きよき居酒屋を求めて、今日も流浪の旅は続く。各地で出会った酒と肴と人の醍醐味を語り尽くす極上の居酒屋探訪記の第一弾、ついに登場。 【目次】（「BOOK」データベースより） 大阪でタコの湯気にのぼせる／松本の塩イカに望郷つのり／静岡の黒ハンペンにむせび泣く／松山でカメノテをおびえ喰う／房総にセグロイワシの背が光る／新潟の枝豆に想い乱れて／京都で肝焼きをもらった／秋田のハタハタとナマハゲお姿／鳥取のラッキョーは歯ごたえせつなく／青森のタラの白子は精がつく／小倉のフグに太鼓が聞こえる／釧路の毛ガニは毛深かった／広島のカキに演歌がしみる／金沢で万十貝はもだえ果て |
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